Avui dia, les plaques s'utilitzen a tot arreu. La gent ja no es pot imaginar treballar a la cuina sense ells. Aquesta unitat ajuda a utilitzar més espai lliure a l'habitació. Al mateix temps, les seves propietats pràcticament no són diferents d'una estufa de gas o elèctrica convencional. A les botigues podeu trobar diferents models de fogons, de manera que no hi haurà problemes amb l'elecció.
És cert que cal parar atenció a la qualitat, així com a les funcions i el material utilitzat. Normalment, s'utilitza metall inoxidable per a aquests dispositius, però també es poden fer d'esmalt i vitroceràmica, que és una versió més barata del dispositiu, també n'hi ha de vidre temperat. Per seleccionar una placa, cal conèixer-ne la qualitat i les seves funcions, així com entendre les diferències entre un panell de vidre i una superfície d'acer inoxidable.
Placa d'acer inoxidable
Aquest material és molt pràctic. És capaç de suportar un pes i un impacte significatius. A més, hi ha fogons elèctrics i fogons de gas. Gràcies a això, podeu triar la superfície segons el tipus d'energia utilitzada a l'apartament. Tanmateix, només heu d'escollir una placa d'acer inoxidable o vidre després d'estudiar totes les característiques del model i les seves funcions.
Nota! Per a una placa d'acer inoxidable, la composició de l'aliatge i la seva qualitat són importants.
Es diu que amb més crom a la composició, la seva qualitat serà millor. S'ofereixen nous models de panells amb mirall i superfície mat. Heu de triar l'opció que més us convingui, tenint en compte el disseny de l'habitació i les preferències personals.
El que distingeix les plaques d'acer inoxidable
- hi ha cremadors a la superfície, en una quantitat de 2 a 4 unitats. Poden diferir en potència, cosa que ajuda a triar el nivell de calefacció adequat quan es cuina;
- si el model té 4 cremadors, aquesta és una gran opció per a una família nombrosa o per a aquells que sovint cuinan en diferents recipients. És important que els cremadors tinguin una zona diferent;
- gairebé tots els models de gas tenen reixes de ferro colat, que són necessàries per a l'estabilitat dels dipòsits.
El millor és comprar un model amb una reixa separada, de manera que serà més fàcil de netejar. Quan trieu una placa de gas, heu de mirar els interruptors del cremador. És millor tenir un sistema de control de sortida de gas i encès automàtic. A més, hauríeu de preferir un model mecànic, ja que l'electrònica pot fallar, cosa que pot provocar una fuita de gas.La superfície elèctrica s'escalfarà més ràpidament i després es refredarà durant molt de temps, de manera que podreu estalviar energia a l'hora de cuinar.
Placa vitroceràmica
És elegant i té un aspecte digne. Aquest material té excel·lents propietats de resistència a la calor. Però necessita cures especials. Sovint, la vitroceràmica s'utilitza per produir panells elèctrics i de gas, cuines d'inducció.
T'ha ajudat l'article?