Avui dia, les rectificadores mecàniques són rares. Aquests dispositius han substituït els homòlegs elèctrics a la majoria de cuines domèstiques i punts de venda de menjar. Les picadores de carn elèctriques es distingeixen per un preu assequible, però al mateix temps tenen una sèrie d'avantatges, com ara una major potència i productivitat, un disseny còmode i ergonòmic i versatilitat.
Característiques útils de les picadores de carn elèctrics
Aquests aparells de cuina tenen molts avantatges i característiques que faciliten la preparació de plats senzills i complexos:
- Aquests dispositius són multifuncionals. Es poden utilitzar amb la mateixa eficiència per triturar i picar carn, verdures i fruites.
- Les picadores de carn alimentades amb electricitat són més segures.Quan s'utilitzen, és impossible lesionar-se les mans i, en col·locar el producte, la protecció es proporciona amb un disseny protector ben pensat.
- Les picadores de carn elèctriques modernes es diferencien en volum, funció i disseny. Aquesta varietat de models us permet triar la millor opció per a ús domèstic o per a treballs a llarg termini si necessiteu processar una gran quantitat de producte. Això és necessari per a la preparació de blancs i carn picada en cafeteries, restaurants i indústries alimentàries.
La majoria de picadores de carn modernes no només tenen un disseny atractiu, sinó també un disseny beneficiós des del punt de vista constructiu i operatiu. Són fàcils de desmuntar i muntar, i tots els elements són fàcils de netejar de les restes de carn o polpa vegetal. Podeu rentar aquests dispositius amb detergents habituals i alguns models es poden col·locar amb altres plats al rentavaixelles.
Poder
Totes les picadores de carn elèctriques es poden dividir en classes de potència:
- petit (processa al voltant d'un quilogram de carn per minut, la potència d'aquests models varia de 400 a 600 watts);
- mitjà (per minut poden processar fins a un quilo i mig de producte, tenen una potència de 800-1500 watts);
- alt (és possible processar fins a dos quilos de carn per minut, la potència màxima d'aquests dispositius arriba als 3000 watts).
Fins i tot els models de menor potència tenen una productivitat més gran en comparació amb les picadores de carn mecàniques.
Altres avantatges de les picadores de carn elèctrics
Les picadores de carn elèctriques, a més d'una potència superior, tenen altres avantatges:
- Aquests dispositius tenen una potència igual o superior als processadors d'aliments, però al mateix temps són més barats.
- Processar carn en una picadora de carn elèctrica és la manera més ràpida de triturar carn.
- La tècnica no necessita fixació addicional a la superfície de l'escriptori.
Els models de potència mitjana i alta són capaços de triturar i triturar fins i tot carn musculosa, que és difícil per als productes mecànics.
T'ha ajudat l'article?