Coffeemania s'ha apoderat del món. És difícil trobar una persona que no li agradi aquesta beguda. Contínuament apareixen al mercat nous dispositius destinats a fer un cafè aromàtic i saborós. Cada comprador té l'oportunitat de triar un dispositiu adequat per a ús domèstic. Només cal poder triar entre un gran assortiment el model adequat del dispositiu, que us agradarà en termes de qualitat i preu.

Cafetera Geyser

Inicialment, cal estudiar la seva funcionalitat. Aquest dispositiu funciona segons el principi següent:

• s'aboca aigua a la part inferior;
• a causa de la influència del corrent elèctric, l'aigua s'escalfa;
• aigua calenta a través d'un tub especial entra al recipient amb cafè;
• l'aigua passa diverses vegades pel recipient.

Important! Com més vegades passi el líquid pel recipient on es troba la pols, més saborosa i rica serà la beguda. A l'hora d'escollir una cafetera guèiser, cal tenir en compte que com més gran sigui el volum del dispositiu, més gran hauria de ser la seva potència.

Els principals avantatges d'una cafetera guèiser

• dispositiu universal on podeu preparar cafè i tisanes;
• s'utilitzen tipus manuals de dispositius sense presa de corrent;
• facilitat d'operació;
• el gust és el més intens.

Els desavantatges inclouen el fet que la capacitat es calcula per a un nombre determinat de begudes, no es podrà cuinar menys. A més, el procés d'elaboració del cafè porta molt de temps, així que cal esperar.

moca

Això és el que anomenen una autèntica cafetera guèiser italiana, que s'utilitza per fer espresso a casa. A Itàlia, aquest dispositiu s'anomena cafetera o cafetera. Es va crear per primera vegada l'any 1933, però després d'unes dècades encara va perdre certa popularitat. Aquesta cafetera es diferencia perquè té cent dos compartiments amb un filtre metàl·lic. S'aboca aigua a la part inferior i el cafè s'aboca en un forat especial.

La part superior es tanca i la cafetera s'ha d'enviar al foc. Cal tenir en compte que la moca pot funcionar amb gas i amb una estufa elèctrica. Quan l'aigua bull, comença a fluir a la part superior. En aquest moment, ja es pot sentir una aroma o olor agradable, que s'acompanya de la preparació de la beguda. Aquest model de cafetera sol ser d'alumini, per la qual cosa es recomana rentar-lo amb aigua tèbia sense netejadors especials. Aquesta és l'única manera d'estalviar el material.

Rozhkovaya

Una de les millors opcions per als amants del cafè. Amb la seva ajuda, podeu preparar un excel·lent espresso per a tots els gustos i imaginacions. A més, en aquesta cafetera és convenient preparar capuccino, cafè amb llet i altres tipus de cafè. Aquesta màquina funciona amb vapor d'alta pressió que travessa el cafè en pols. A la venda hi ha models de vapor i hi ha opcions amb bomba. En el primer cas, la pressió del vapor arriba als 5 bar. Els models amb bomba difereixen en pressió de fins a 15 bar, de manera que sovint s'utilitzen amb finalitats industrials. Per a ús domèstic, és adequada una cafetera de garrofa ordinària, demandada per molts compradors.

T'ha ajudat l'article?