Avui dia, a cada botiga especialitzada hi ha una gran varietat d'ajudants de cuina compactes que necessita tota mestressa de casa. Quin és millor triar?! El que assota, o el que tritura?! L'elecció no és fàcil. Però hi ha una mena d'assistent que combina literalment tots els estris de cuina: una batedora.
Tipus de batedores
La funcionalitat d'aquest dispositiu no limita la seva mobilitat. En aquest sentit, als prestatges de les botigues podeu trobar 2 tipus de batedores: estacionàries i submergibles. El model de batedora estacionària ocupa un lloc digne, però té tots els broquets possibles i és capaç de realitzar qualsevol treball sense implicar les mans de l'amfitriona. El model de batedora submergible ja és una " nansa " mòbil i funcional a la qual s'adjunta el broquet necessari.Aquesta batedora només pot funcionar amb l'ajuda de les mans, però no és de cap manera inferior al seu "germà" estacionari. Els broquets amb els quals funciona la batedora es poden incloure amb la batedora o comprar-se per separat.
Escollir una batedora d'immersió
En triar un model de batedora d'immersió, cada mestressa de casa s'enfrontarà no només a una gran selecció de marques i solucions de disseny per a aquest dispositiu, sinó també a una àmplia gamma de preus. El preu d'una batedora d'immersió pot variar entre 800 i 14.000 rubles! Aquest rang de preus s'associa principalment a la diferència de potència i funcionalitat dels dispositius i, en segon lloc, a la popularitat de la marca. Tanmateix, aquest últim no sempre es correspon amb la relació "preu-qualitat".
Per tant, per entendre quin model és millor triar i no calcular malament el preu, hauríeu de prestar atenció als següents paràmetres de la batedora submergible:
- Poder. Varia de 200 a 1200 watts. Com més alt sigui el valor, més potent serà la batedora.
- Nombre de broquets. Quan utilitzeu una batedora, podeu sortir completament amb 2-3 broquets (per batre, barrejar i triturar).
- Disponibilitat de velocitats i mode de pols. La presència de velocitats és inherent, principalment, als models estacionaris de batedores. Per als models submergibles, la presència d'un mode polsat és més important. És gràcies a ell que podeu muntar un còctel en 2 minuts, picar gel o barrejar bé els ingredients necessaris.
Una bona batedora d'immersió, amb característiques tècniques mitjanes, costarà entre 2.000 i 3.000 rubles.
Inconvenients de les batedores d'immersió
L'únic inconvenient que es pot observar quan es treballa amb un dispositiu tan valuós és la poca potència. Per descomptat, estalviant-hi, podeu estalviar significativament el preu. Tanmateix, això afectarà el rendiment posterior de la batedora. Per exemple, no podrà picar carn ni verdures grans. Tot s'haurà de triturar per endavant.
A més, en un intent de "prendre" els ingredients, simplement es pot obstruir amb ells i apagar-se. Haureu de netejar el broquet i començar de nou. Per tant, l'energia és una cosa que definitivament no val la pena estalviar. Una batedora d'immersió és un dispositiu bastant lleuger, compacte i mòbil que permet fer a l'instant el treball que abans només era possible amb combinacions especials. Per tant, es convertirà en un assistent indispensable a qualsevol cuina!
T'ha ajudat l'article?