La campana extractora és una part important de la zona de cocció. Realitza funcions importants per a la seguretat i la millora del microclima a la cuina. Avui dia, les cuines d'illa són cada cop més populars, que requereixen una campana adequada - illa. Quines són les seves característiques i diferències respecte a l'habitual, ho descobrirem en aquest article.

Característiques de les caputxes d'illa
Les campanes d'illa tenen avantatges i desavantatges. Però els beneficis són molt més grans. Això inclou:
- La possibilitat d'instal·lar-se a qualsevol lloc, ja que es veu bonic des de tots els costats;
- Apte per a illes de cuina: una campana convencional no és adequada per a elles;
- Una àmplia gamma de models i materials: això us permet implementar qualsevol idea, la més atrevida i interessant del disseny;
- Funcions addicionals modernes: control electrònic, alçada regulable, il·luminació de la zona de treball;
- Alt rendiment i potència.

Els desavantatges es deriven bàsicament dels avantatges, i només n'hi ha dos: es tracta d'un soroll més gran (ja que el motor de la campana és potent, però en cas contrari no pot garantir l'aire net en una cuina gran) i un major consum d'energia.

Diferències capes d'illa
Normalment, les campanes d'illa s'instal·len al sostre o s'incorporen a un fals sostre o un taulell. Una característica distintiva important és el disseny elegant: com que la caputxa està muntada per sobre de l'illa i hi ha un enfocament des de tots els costats, es fa simètrica i bonica des de qualsevol angle. El conducte d'aire sol anar recte cap amunt, i darrere del fals sostre passa en angle i es torna horitzontal. Això sol augmentar el nivell de soroll, que es pot reduir mitjançant l'ús de materials absorbents de so.

Formes i varietats
La forma de la caputxa és en forma de T, plana i fins i tot repeteix diverses formes geomètriques tridimensionals.
- Molt sovint hi ha models clàssics de sostre, que es col·loquen directament a sobre de l'estufa.
- També hi ha campanes integrades al taulell.
- Les campanes integrades al sostre s'han de fixar de manera segura a la llosa del terra.
- Els models plans es poden integrar en un fals sostre.
- És important que tinguin una bona potència d'aspiració de vapor, en cas contrari no realitzaran prou la seva funció de neteja d'aire.

Si teniu una cuina gran a la vostra cuina amb molts extres fins a la graella, una campana de sostre regulable en alçada és la vostra millor aposta.Si el baixeu més a prop de l'estufa, la succió serà més forta, i si l'aixequeu al sostre, disminuirà. Això és òptim per al consum d'energia, el nivell de soroll i la regulació adequada del microclima a la cuina. Després de tot, no es necessita massa poder d'aspiració quan es cuina amb un sol cremador.
T'ha ajudat l'article?
